Ananaksen hedelmä on erinomainen lähde saamaan mangaanin, B1- ja C- vitamiinien päivittäiset tarpeet - ja se maistuu hyvältä - riippumatta siitä, onko se kuutioitu ja heitetty salaattiin, lisätty kabobiin vai tarjoillaanko grillattuina laatoina runsaan vieressä pihvi tai herkullinen illallisen viimeistely.
Et voi mennä pieleen ananaksen kanssa, mutta useimmat eivät koskaan pidä ananaksen grillaamista lisänä iloksi heidän ateriaansa. Kun ananas on keitetty avotulella, sokerit karamellisoituvat ja lisäävät hedelmiin ylimääräisen makeuden.
Vaihe 1
Ruokakaupassa :
- Katso kaikki saatavilla olevat tuoreet ananakset.
- Valitse ulkopuolelta eniten vihreää, mutta varmista, ettei siinä ole suuria pehmeitä pisteitä, mikä viittaa ylikypsyyteen.
Vaihe 2
Kun olet kotona:
- Katkaise ylätähdet ananasta. Nämä voidaan lisäksi leikata ja kompostoida puutarhaan.
- Leikkaa ulkokerros pois ananaksesta ja varmista, että se on leikattu riittävän syvälle ulomman kerroksen kaikkien osien leikkaamiseksi.
- Muista leikata ananaksen keskisydän, koska se voi olla hieman sitkeä ja sitkeä. Tämä voidaan myös kompostoida.
- Leikkaa ananaslaatat, jotka ovat riittävän suuria asetettavaksi grilliin eivätkä putoa arinan läpi.
- Kerros pannulla ja hiero pieni määrä oliivi- tai ruokaöljyä laattojen päälle.
Vaihe 3
Suuntaa grilliin:
- Jos grillaat muita tuotteita, seuraa, kuinka pian kaikki on valmis.
- Noin kymmenen minuutin kuluttua aseta ananaslaatat grillille.
- Käännä kutakin laattaa noin viiden minuutin kuluttua.
- Poista samanaikaisesti muiden esineiden kanssa.
Ananakset, kuten banaanit, ovat herkkiä kylmälle. Pidä tämä mielessä ananasta tiskillä kypsymiseen ja / tai pysymiseen tuoreena, kunnes se on käyttövalmis.
Jos sinulla on jäännöksiä, mikä on erittäin epätodennäköistä, kuutio ja heitä salaattisalaatin kanssa seuraavana päivänä lisäämällä hienonnettua sipulia, vaaleita maapähkinöitä, Chow Mein -nuudeleita yhdessä Caesar-kastikkeen kanssa - siitä tulee suosittu yhdistelmä!
Mutta ennen kaikkea voit kokeilla tuoretta ananasta ja kaikkia sen makuelämyksiä. Et tule pettymään.
