Valmistatko sen itsellesi, rakkaallesi tai asiakkaille, sinun on tietysti tiedettävä, kuinka tehdä mannermainen aamiainen. Laaja valikoima ruokia voi mennä mannermaiseen aamiaisvalikkoon. Tunne mannermaisen aamiaismenun perustuotteet tai niitit ja jazzaa ne valitsemalla muita ihastuttavia ja terveellisempiä vaihtoehtoja, jotta voit tehdä hyvän aterian itsellesi tai pysyvän vaikutelman siitä, kenelle se tarjoillaan. Tässä on muutama vinkki:
Tunne mannermaisen leivän perustiedot. Katso mannermainen aamiaismenu hotelleissa, moteissa, majataloissa, toimitus- ja majoitustiloissa ja huomaat, että tyypillinen mannermainen aamiainen sisältää hedelmiä, leivonnaisia ja juomia, kuten hedelmämehuja ja kahvia tai teetä.
Tiedä, keitä syöt, kun valitset ruokia. Kun valitset hedelmiä mannermaiseen aamiaisellesi, sinun on otettava huomioon henkilö, joka syö sitä. Esimerkiksi pitkiin seminaareihin osallistuvat ihmiset tarvitsevat hedelmiä, jotka antavat heille energiaa ja pitävät heidät hereillä koko seminaarin ajan.
Pidä mielessä valinta hedelmistä. Palataksemme edelliseen esimerkkiin, jos syöt ruokaa jollekin, joka osallistuu pitkään seminaariin, anna hänelle paljon energiaa tuottavia hedelmiä. Valitse kokonaiset appelsiinit, omenat tai banaanit valikosta; vielä parempi, tee hedelmälautanen, jotta vieraallasi on vaihtoehtoja. Voit myös tarjoilla sesonginmukaisia hedelmiä ja antaa hyvän esityksen hedelmistä lasikupissa, jotta vieraasi haluaa syödä niitä.
Älä unohda laittaa leivonnaisia. Terveelliset hedelmät ovat hyviä luonnollisten vitamiinien ja kivennäisaineiden lähteitä, jotka ovat osa tasapainoista ruokavaliota. Nyt on aika saada joitain hiilihydraatteja leivonnaisina. Bagelit ovat suosittuja valintoja, ja ne ovat täysikokoisia tai mini-bageleja. Voit myös käyttää tai lisätä munkkeja tai muffinsseja. Jos tarjoat useita leivonnaisia, voi olla hyvä valita pienet leivonnaiset, jotta vieraasi ei ole liian täynnä muita valintoja varten tai jotta hän voi lopettaa annoksensa. Voi olla myös hyvä idea lisätä voita, juustoa tai hyytelöä sivulle. Jos vieraasi on terveydentajuinen, kannattaa ehkä kaataa kaloreita ja rasvaa sisältävät bagelit ja munkkeja ja tarjota terveellisiä voileipiä käyttämällä vehnäleipää ja muita täysjyväleipiä. Muita terveellisiä valintoja ovat viljat (tarkista etiketit ja vältä sokerilla täytetyt) ja granola, jota tarjoillaan kevyellä jogurtilla.
Tarjoile kuumia juomia ja pidä kylmät käsillä. Kahvi on toinen keskeinen osa mannermaista aamiaista, mutta kuka sanoo, että et voi palvella vieraan teetä, jos tiedät, että hän tykkää teestä? Parempi vielä, tarjoile sekä teetä että kahvia. Tarjoile haudutettua kahvia kattilassa ja kuumassa vedessä, teepusseissa, sokerissa ja kermassa. Kylmille juomille hedelmämehut, hedelmäs smoothiet ja pullotettu vesi ovat erinomaisia valintoja.
Noudattamalla näitä vinkkejä mannermaisen aamiaisen valmistamisesta, sinä ja vieraasi aloitatte päiväsi pian erinomaisella aamiaisella.