Kuinka tehdä uunissa paistetut BBQ-porsaan kylkiluut?
Sisu Jylhä
• 3 min lukea
Kun BBQ-porsaan kylkiluut on valmistettu, poista vuoka uunista.
Grilliruokaa on usein vaikea vastustaa. Tämän haju on jo suussa sulavaa. Se on ruoka, jota kaikki rakastavat, ja siksi se on piknik- ja rantajuhlien tähti. Puutarhassa grillataan yleensä myös viikonloppuisin viettämään aikaa perheen kanssa. Tämä tulisi keittää kirkkaana päivänä, koska sinun on grillattava ulkona, ellei sinulla ole suojaa, jota voit käyttää, jos sataa.
Helppo uunissa paistettu BBQ-porsaan kylkiluut
Jos kuitenkin todella rakastat grilliä, on tapa keittää tämä ilman grilliä. Tämä tarkoittaa, että olet vapaa savusta ja voit valmistaa tätä, jos sataa tai paistaa. Voit tehdä helposti uunissa paistettuja BBQ-sianlihaa. Tämä on herkullinen resepti, jonka voit valmistaa mihin tahansa päivän ateriaan.
Voit tehdä helposti uunissa paistettuja BBQ-sianlihaa.
Tässä on vaiheet siitä, miten tehdä helposti uunissa paistetut BBQ-porsaan kylkiluut.
Valmista ainesosat, joita aiot käyttää grilliisi. Nämä ovat BBQ-kastiketta, sianlihan vararibiä, pippuria, suolaa ja pippuria sekä valkosipulia.
Puhdista vararivat. Hanki vararibot ja poista kalvo sekä kaikki sianlihassa näkyvät rasvat.
Valmista ainesosat, joita käytät sianlihan maustamiseen. Hanki kulho ja laita suolaa, jauhettua mustaa ja pippuria. Sekoita ainekset hyvin. Hiero seosta sianlihaan varmistaen, että kaikki puolet hierotaan seoksella. Laita nämä lautaselle. Peitä levy kalvolla ja laita levy jääkaappiin 60 minuutiksi.
Valmista sianliha ruoanlaittoon. Hanki grillikastikkeesi 60 minuutin kuluttua ja aseta sivuun 1 kuppi, jota käytät myöhemmin. Kaada jäljellä oleva grillikastike vuoka-astiaan. Lisää jauhettua valkosipulia ja sekoita kastikkeeseen. Kytke uuni päälle ja aseta lämpö 300 asteeseen. Ota sianliha jääkaapista ja laita nämä kastikkeeseen. Käännä sianliha toisella puolella varmistaaksesi, että kaikilla puolilla on kastiketta. Peitä vuoka kalvolla. Varmista, että vuoka on peitetty kunnolla. Avaa uuni ja laita vuoka, joka sisältää sianlihaa.
Kypsennä sianliha. Jätä sianliha uunissa noin puolitoista tuntia. Puolentoista tunnin kuluttua avaa uuni ja poista vuoka. Poista folio varovasti. Älä repi kalvoa, koska käytät sitä edelleen vuokaastian peittämiseen. Hanki kuppi grillikastiketta, jonka olet varannut aiemmin. Käännä sianliha toisella puolella ja kaada loput grillikastikkeesta, jonka olet asettanut sivuun. Peitä vuoka samalla kalvolla ja laita se sitten takaisin uuniin ja anna sen kypsyä.
Kun BBQ- porsaan kylkiluut on valmistettu, poista vuoka uunista. Poista kalvo jäähtymään. Noin kahdeksan minuutin kuluttua voit nyt alkaa leikata BBQ-porsaan kylkiluut ja palvella tätä perheellesi. Voit tehdä perunamuusia tai kasvissalaattia, jonka voit tarjoilla tämän herkullisen reseptin kanssa. Sianlihaa on erittäin herkkä ja mehukas. Et varmasti saa tarpeeksi tätä, kun aloitat syömisen.
