Raaka hedelmä ruokavalio sisältää keittämättömät hedelmiä, vihanneksia ja muita kasvipohjaisia elintarvikkeita. Jotkut, jotka syövät raakaa hedelmää sisältävää ruokavaliota, syövät kaikki kypsentämättömät elintarvikkeet, kun taas toiset sisällyttävät joitain kypsennettyjä ruokia. Raaka ruoka ruokavalio sanotaan olevan terveempiä koska entsyymien keittämättömät elintarvikkeet vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttavat ruoansulatukseen ja imeytymiseen. Kun ruoka on kuumennettu kypsennyksen aikana, entsyymit menetetään.
Ne, jotka syövät raakaa hedelmää sisältävää ruokavaliota, tulevat yleensä hyvin tietoisiksi siitä, miten heidän ruumiinsa reagoi erilaisiin elintarvikkeisiin. Oltuaan täysin raakaa ruokavaliota useita viikkoja, keitetyt ateriat voivat saada sinut tuntemaan itsesi raskaaksi ja väsyneeksi. Raaka-aineet taas ovat energisiä. Raaka-aineissa oleva energia on keholle helpompi prosessoida.
Terve raaka hedelmällisyys
Raaka ruokavalio koostuu yleensä hedelmistä, vihanneksista, jyvistä, papuista, pähkinöistä, vedestä ja muista jalostamattomista elintarvikkeista. Näiden ruokien syöminen, sekoittaminen, pilkkominen, liotus ja kuivuminen ovat sallittuja. Muut keittomenetelmät, kuten leivonta, prosessoivat ruokaa liikaa ja nostavat ruoan lämpötilan siihen pisteeseen, jossa entsyymit menetetään. Jos aiot syödä terveellistä raakaa hedelmää sisältävää ruokavaliota, sijoita kuivausrumpuun, mehupuristimeen, tehosekoittimeen, monitoimikoneeseen tai silppuriin, jotta voit muuttaa ruokavaliota.
Jos olet päättänyt syödä raakaa hedelmää sisältävää ruokavaliota, muista tutkia ravitsemustarpeitasi ja eri syötävissäsi olevien ruokien ravintosisältöä. Suunnittele sitten terveellinen ruokalista, joka sisältää kaikki tarvitsemasi ravintosisällöt. Älä syö vain muutamia hedelmiä, muuten ateriat ovat epätasapainossa. Tarvitset ravinteita monenlaisista raaka-aineista. Monet raakaa ruokavaliota käyttävät multivitamiinia täydentämään näitä ravintoaineita, vaikka se, jos suunnittelet aterianne hyvin, se ei välttämättä ole välttämätöntä.
Suorita siirtyminen raakaa hedelmää sisältävään ruokavalioon hitaasti, jotta kehollesi ja mielellesi jää aikaa sopeutua. Saatat löytää itsesi kaipaamaan keitetyt elintarvikkeet usein tämän siirtymävaiheen aikana. Monet, jotka syövät vain raakaa ruokaa, kaipaavat leivonnaisia tai maitotuotteita. Älä huoli, jos annat näihin himoihin muutaman kerran, kun sopeudut raakahedelmällisyyteen. On kaksi tapaa siirtyä raakaan ruokavalioon. Voit aloittaa syömällä raakoja ruokia aamiaiseksi ja sitten aamiaiseksi ja lounaaksi, ennen kuin syöt raakoja ruokia koko päivän. Voit myös alkaa olla kasvissyöjä ja sitten vegaani, ja sitten lopulta raaka hedelmäruokavalio.
