Tämä on nopea ja helppo resepti täytetyille kuoreille, jotka varmasti osuvat suosikkireseptikokoelmaasi. Jauhetun naudanlihan, valkosipulin ja juuston mauton maku sekoittuu täydellisesti luomaan tämä ehdottoman herkullinen perhe-ateria.
Valmistusaika: 25 minuuttia
Kypsennysaika: 25 minuuttia
Ainekset:
- 1 lb jauhettua naudanlihaa, mieluiten vähärasvaista
- 1 kuppi mozzarellajuustoa, raastettu
- 0,25 kuppia suolakeksejä
- Suolaa ja pippuria
- 20-24 isoa pastankuorta täytettä varten (noin 1 pakkaus)
- 3,5 kuppia spagettikastiketta (2 purkkia on hienoa)
- 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
- 1 tl valkosipuli
- 1 muna
- Kourallinen persiljaa, hienonnettu
- 0,5 kuppi parmesanjuustoa
Ohjeet:
- Ruskista naudanliha, sipulit ja valkosipuli yhdessä suuressa paistinpannussa, kunnes ne on kypsennetty. Valuta ylimääräinen rasva pois ja anna jäähtyä.
- Sekoita mozzarellajuustoa, keksejä, persiljaa, kananmunaa ja suolaa ja pippuria maun mukaan. Tämä on sinun täyteseos. Aseta sivuun, kunnes pasta on valmis.
- Kypsennä kuoret pakkauksen ohjeiden mukaan al dente (ei liian herkkä). Tyhjennä kuoret kypsennettyään ja huuhtele viileässä vedessä, kunnes niitä on mukava käsitellä.
- Kuumenna uuni 350˚f: iin.
- Täytä jokainen kuori täyteseoksellasi.
- Kaada 9x13 leivinastiaan noin kuppi spagettikastiketta pohjan peittämiseksi. Aseta täytetyt kuoret vierekkäin astiaan. Kaada jäljellä oleva kastike kuorien päälle ja ripottele parmesanjuustolla.
- Paista täytetyt kuoret uunissa peittämättömänä 20-25 minuuttia tai kunnes juusto on kupliva ja muuttuu vain ruskeaksi. Tarjoilee 6.
Täytetyt kuoret ovat klassinen perheen suosikki, josta jokainen lapsi, aikuinen ja vieras nauttii ja heiluttaa. Se on helppo valmistaa, ja kun olet kokeillut sitä, huomaat kuinka usein teet tämän ihailevalle perheellesi.
