Muistatko grillipihvien, porsaankyljysten, kanavartaiden, hot dogien tai hampurilaisten herkulliset tuoksut? No, niin maukkaita kuin ne ovatkin, heillä on myös jotain yhteistä... ne tarttuvat grillisi grilliin! Tiedät, että tahmea jäännös ei voi vaikuttaa vain seuraavan ateriasi valmistusprosessiin, mutta se voi myös muuttaa makua ja pysyä siinä. Tämä jäännös voi vaikuttaa myös kypsennysaikaan, mutta grillin puhdistaminen voi tuntua työlältä. Mutta on tapa puhdistaa se perusteellisesti viettämättä tunteja grillin liottamiseen, hengittämättömiin suihkeisiin tai käsien muuttamiseen luumuiksi. Se on yhtä helppoa kuin 1-2-3! Kokeile vain tätä!
- Peitä kaikki! Sulje grillin kansi. Se antaa lämpötilan nousta maksimiin. Se estää lämmön menetyksen, joka on ratkaiseva osa puhdistusprosessia. Älä avaa sitä 5 minuuttia, koska lämpö kerääntyy.
- Tee siitä kuuma, kuuma, kuuma! Käynnistä molempien propaanipolttimien lämpö korkeaan asentoon. Odota, kunnes suurin lämpötila on saavuttanut lämpömittarin yläosan. Jos sinulla ei ole lämpömittaria tai muita lämpötilanlukijoita, odota vain 5 minuuttia, koska se on aika, joka kestää saavuttaa maksimilämpötila. Sulje sitten kaikki pois päältä ja avaa grillin kansi, jotta voit puhdistaa grillin grillin.
- Harjaa kaikki pois! Käytä teräsharjalla harjaa pois kerran tahmea jäännös. Tämän tyyppinen harja on parempi, koska sen harjakset pystyvät käsittelemään lämmön eivätkä sula tai syty tuleen. Sitä myydään yleensä samassa osastossa, josta ostit grilli. Harjaa jäännös perusteellisesti pois; se irtoaa tuhkasta äärimmäisen kuumuuden vuoksi. Se on nyt historiaa!
Seuraavassa on muutamia hyödyllisiä vinkkejä tahmojen jäämien välttämiseksi tai grillin määrän vähentämiseksi:
- Käytä grilliruiskua grillin peittämiseen ennen polttimien käynnistämistä.
- Liota puisia vartaita vedessä tunnin ajan, koska se estää niitä palamasta.
- Liota maissintähkäsi estääksesi palamasta.
- Käytä lihaan marinadeja.
- On joitain elintarvikkeita, kuten perunoita, jotka voidaan keittää kalvossa.
- Käytä tyhjää tölkkiä saadaksesi tippuvan grillin alapuolelta.
- Leikkaa ylimääräinen rasva, mutta älä leikkaa kaikkea, koska tarvitset rasvaa pitämään lihasi pehmeänä ja mehukkaana.
Kuten näette, puhdistamisesta grilli on kaukana työläs tehtävä. Se on todella yhtä helppoa kuin 1-2-3!
