Kuinka tehdä kananleikkeleitä tomaattiruokalla?

Lusikoita sitten jotakin nautintoa päälle
Hanki paistetut kananpalat ja aseta ne tasaisesti astiaan ja lusikoita sitten jotakin nautintoa päälle.

Luuton kana sekoitettuna suolaisiin vihanneksiin on varma tapa syödä terveellisesti menettämättä makua. Voit muokata tätä ruokalajia monella tapaa - voit korvata kanan suosikkikalallasi. Voit vaihtaa tomaatit mangoilla. Voit myös käyttää säilöttyjä tomaatteja tai tuoreita. Lue alla olevat vaiheet ja ainesosaluettelo ja katso, sopiko tämä makuun. Tämä on myös nopea ateria - enintään 30 minuuttia aikaa tehdä.

  • Tarvittavat materiaalit:
    • 1 kg luutonta (ja nahkaa, jos haluat) kananpalaa
    • Maustetut leivänmurut, mieluiten italialaiset maustetut
    • 2 keskikokoista munaa tai munankorvike
    • Kivisuola ja juuri säröillä oleva mustapippuri
    • 5 kappaletta kypsää tomaattia tai 1 keskikokoinen tölkki paloiteltuja tomaatteja
    • Ripaus balsamietikkaa
    • Oliiviöljy, neitsyt
    • Valkosipulijauhe tai 2 rkl jauhettua valkosipulia
    • Tuore basilika ja litteä persilja, karkeasti hienonnettu
  • Kanan valmistelu. Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on valmistaa kana. Hanki kananrintapalat ja varmista, että niiden paksuus ja koko ovat suunnilleen tasaiset. Jos ei, 0 kg ne keittiömassalla. Puhdista kana hyvin ja varmista, että kaikki iho ja rasva on poistettu. Halkeile kaksi munaa ja vatkaa ne, kunnes ne sekoittuvat hyvin kulhoon. Kasta kanasi tähän seokseen ja upota sitten päällystetty kana maustettuihin leivänmuruihin, jotka on sekoitettava suolan ja pippurin kanssa maun vuoksi. Tee tämä, kunnes kaikki kanan osat on päällystetty. Aseta ne sivuun.
  • Kanan paistaminen. Hanki raskas pohjaastia, jotta lämpö jakautuu hyvin. Kuumenna pannu ja tippaa pari ruokalusikallista ekstra-neitsytoliiviöljyä keskilämmöllä. Älä kuumenna pannua liikaa, muuten oliiviöljy palaa. Aseta paistettu kana yhdelle kerrokselle ja paista ne, kunnes kaikki sivut ovat kullanruskeita. Älä sekoita niitä usein, muuten ravistat leivän. Käännä niitä vain kerran 3-4 minuutin kuluttua kummallakin puolella. Kana imee osan öljystä, joten tippu enemmän oliiviöljyä mennessäsi. Tee tämä, kunnes kaikki palat ovat paistettuja. Aseta ne sivuun ja anna niiden tippua paperipyyhkeelle.
    Hanki kananrintapalat ja varmista
    Hanki kananrintapalat ja varmista, että niiden paksuus ja koko ovat suunnilleen tasaiset.
  • Valmistelet täytettä. Sekoita hienonnetut tomaatit (tai purkitetut paloitellut tomaatit) kulhoon hienonnetun basilikan ja persiljan kanssa. Voit myös lisätä korianterin puoliksi meksikolaiseen tunnelmaan. Lisää mausteet, öljy ja ripaus balsamietikkaa. Jätä tämä sivuun noin 10 minuutiksi varmistaaksesi, että tomaatit imevät makuja.
  • Palvelen sitä. Nyt kun kaikki ruokalajielementit ovat valmiina, voit koota ne tarjoiluastiaan. Hanki paistetut kananpalat ja aseta ne tasaisesti astiaan ja lusikoita sitten jotakin nautintoa päälle. Voit lisätä tuoreita hienonnettuja yrttejä, jotta siitä tulee vielä värikkäämpi.

Voit lisätä juustoa tähän ruokalajiin ripottelemalla ylimääräistä parmesaanijuustoa päälle

Katso myös
  1. Kuinka tehdä Succotashista todellinen eurooppalainen ruokalaji?
  2. Kuinka tehdä Gumbon peruskartta?
  3. Kuinka keittää kylkiluun?
  4. Kuinka paahtaa Turkki kiertoilmauunissa?
  5. Kuinka tehdä pastaa naarmuista?
  6. Kuinka valmistaa londonbroil?
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail