Kuinka valita kolesterolia alentavia ruokia?

Korkea kolesteroli on monien ihmisten terveysongelma. Vaikka perinnöllä on merkitystä kolesterolitasossa, ruokavalio ja liikunta voivat suuresti auttaa vähentämään näitä lukuja. Oletko valmis menemään matalan kolesterolin ruokavalioon? Tässä on joitain vinkkejä oikean ruoan valitsemiseen:

1. Osta ruokakaupan ulkokehältä. Ruokakaupan ulkoseinät ovat yleensä paikka löytää terveellisimmät elintarvikkeet, jotka voivat alentaa kolesterolin määrää. Ensimmäinen pysäkki: tuotantokäytävä, jossa voit ladata luonnollisesti kolesterolittomia hedelmiä ja vihanneksia. Älä valitse vain samoja vanhoja esineitä, kuten banaaneja ja tomaatteja, vaan valitse erilaisia tuotevalikoimia, kuten mustikoita, vadelmia, mangoa, kesäkurpitsaa, punaista ja vihreää paprikaa, kiiviä ja avokadoja. Erityisesti avokadot tunnetaan sisältävän terveellisiä rasvoja, jotka voivat auttaa kohottamaan HDL: ääsi ("hyvää" kolesterolia). Lataa valkosipulia - toinen "ihme" -ruoka.

   Kävele lihaosastolle ja valitse vähiten lihaa ja siipikarjaa. Valitse ihoton kana ja nouta paljon sydämen terveellisiä kaloja, kuten lohi ja makrilli. Tee tie meijerikäytävälle, jossa sinun pitäisi kävellä aivan rasvattomien maitotuotteiden ohitse ja valita vähärasvaiset ja rasvattomat maitotuotteet ja maito. Haluatko munia? Vaihda tavallisista munista kolesterolittomiin Egg Beaters -tuotteisiin. Soijamaito on toinen matalan kolesterolitason maitotuote- Silkki ja 8. maanosa ovat kaksi hyvää valintaa. Muista, että runsaasti rasvaa sisältävät jalostetut elintarvikkeet löytyvät yleensä ruokakaupan keskikäytävistä. Pysy kaukana kaikista laatikossa tai pussissa olevista välipalaesineistä - suurin osa näistä tuotteista sisältää korkeaa kolesterolia ja transrasvoja. Ruokakaupan ulkoseinien ympäriltä löytyy yleensä kaikki terveellisemmät ruokaryhmät, joten voit silti saada tasapainoisen ruokavalion.

2. Lue elintarvikemerkinnät. Jos et yleensä vie aikaa lukea ruokamerkintöjä, aloita sen tekeminen nyt. Elintarvikemerkinnöissä on nyt lueteltava kolesterolin määrä annosta kohti. Paras valinta on tietysti valita kohteet, joiden summa on nolla. Ja kun tarkistat suosikkiruokiesi kolesterolimäärää, lue myös tuotetarrassa mainitut ainesosat. Kaikki elintarvikkeet, jotka sisältävät hydrattuja öljyjä tai osittain hydrattuja öljyjä, ovat huonoja uutisia.
3. Muista - kaikki margariinit eivät ole yhtäläisiä. Jotkut markkinoilla olevat uudet margariinituotteet ovat todistetusti auttaneet alentamaan kolesterolia. Ohita kepivoi ja margariinit - nämä ovat pahinta sydämeesi. Sen sijaan valitse kylpyamme levitys, joka sisältää kasvisteroleja, kuten Benecol tai Take Control. Kyllä, nämä tuotteet ovat kalliimpia kuin geneeriset myymälämerkit, mutta ne auttavat alentamaan kolesterolia, kun niitä syödään osana vähärasvaista ruokavaliota. Tai jos haluat mieluummin ohittaa margariinin kokonaan, yritä kastaa leipää vain vähän sydäntä terveelliseen oliiviöljyyn.

   

4. Muutama vaihtoehto. Sinun ei tarvitse sanoa hyvästit aamukupillesi - sano vain hyvästit niille tuotemerkeille, jotka ovat täynnä sokeria ja kemikaaleja. Vaihda sen sijaan kaurapuuroon. Etsitkö välipalaa? Unohda perunalastut ja vaihda terveellisiin pähkinöihin, kuten saksanpähkinöihin tai manteleihin. Syö vain muutama!
5. Vaihda tapojasi. Menneet ovat päivät, jolloin voit syödä koko pussin perunalastuja tai tuopin suklaalastujäätelöä tuntematta syyllisyyttä. Korkea kolesteroli on vakava liike, ja sitä tulisi kohdella sellaisenaan. Muuta ruokailutottumuksiasi nyt, jotta voit nauttia hyvästä terveydestä monien vuosien ajan.

Tämän elintarvikeluettelon pitäisi auttaa sinua pääsemään alkuun. Muista, että liikunta voi myös auttaa vähentämään kolesterolia.