Monet gourmetbrunssin ruokia voidaan valmistaa edellisenä päivänä, mukaan lukien leivonnaiset, pasta, munasalaatti.
Gourmet-brunssi on erittäin vaikuttava, ja silti pienellä ennakoinnilla on todella mahdollista tehdä herkullinen brunssi kotona. Vaikuta ystäviin ja perheenjäseniin tällä herkullisella aamu- tai keskipäivän aterialla. Näin voit tehdä gourmet-brunssin kotona:
Määritä valikkosi. Gourmet-brunssi voi sisältää laajan valikoiman aamiainen- ja lounastuotteita. Helppo valmistaa sisältää munat (joko sekoitettu tai piirakka), hash-ruskeat, paahtoleipä tai ranskalainen paahtoleipä, pannukakut, hedelmäsalaatti, munasalaatti, pasta ja leivonnaiset. Haluat ehkä valita teeman tai miettiä, mitä osaat jo tehdä hyvin. Jos brunssi on suhteellisen aikainen, keskity aamiaishintaan, kun taas vähän myöhemmin voit keskittyä lounasruokiin. Älä unohda juomia, mukaan lukien vesi, tee, kahvi ja booli tai mehu. Monipuolisuus on avain onnistuneeseen gourmet-brunssiin; Varmista, että sinulla on makeita ja suolaisia ruokia sekä ruokia, jotka sisältävät leipää, hedelmiä ja lihaa.
Älä unohda paikka-asetuksia. Muodollista brunssia varten tarvitset astioita, lautasliinoja, hopeaesineitä, kuppeja ja ehkä tuoreita kukkia tai muita koristeita pöydälle. Älä unohda mukavaa pöytäliinaa. Aseta kaikki nämä edellisenä päivänä, jos mahdollista. Niin monen brunssitavaran valmistamiseksi on parasta, jos sinun ei tarvitse käsitellä tätä samalla, kun teet gourmet-brunssia. Sinun tulisi myös kerätä tarjoiluruokasi etukäteen varmistaaksesi, että sinulla on tarpeeksi. Harkitse buffet-pöydän perustamista sen sijaan, että vieraasi kuljettavat ruokia pöydän ympäri.
Tee ostoslista. Tee useita päiviä ennen brunssia ostoslista ja varmista, että sinulla on kaikki. Se on iso vaivaa, jos huomaat, että olet unohtanut ainesosan, kun yrität valmistaa sitä sinä aamuna, joten ole varma, että sinulla on kaikki reseptisi valmiina ja valmis menemään. Älä unohda mausteita, joita ihmiset saattavat haluta, mukaan lukien sitruuna vedelle ja kerma ja sokeri kahville. On helppo unohtaa mausteet, joita et itse käytä.
Gourmet-brunssin tekeminen vaatii paljon vaivaa ja organisointia, mutta se tekee vaikutuksen kaikille vieraille.
Aloita ruoanlaitto edellisenä päivänä. Monet gourmetbrunssin ruokia voidaan valmistaa edellisenä päivänä, mukaan lukien leivonnaiset, pasta, munasalaatti.
Nauti brunssin päivästä. Jos mahdollista, ota yhteyttä apuun, jotta sinun ei tarvitse viettää koko päivän keittiössä ja nauttia vieraistasi. Jotkut annokset voidaan valmistaa brunssin varhain aamulla, kun taas muutama on tehtävä juuri ennen tarjoilua.
Pidä ruoat lämpiminä. Jos mahdollista, pidä ruoka lämpimänä uunissa tai hankausastiassa tai kattilassa, jotta vieraillasi voi olla sekuntia.
Gourmet-brunssin tekeminen vaatii paljon vaivaa ja organisointia, mutta se tekee vaikutuksen kaikille vieraille. Gourmet-brunssit voidaan koota monista erilaisista resepteistä; jos tarvitset, voit jopa ostaa joitain esineitä, kuten muffinsseja, valmiiksi valmistettu säästääksesi aikaa keittiössä. Muista, että esitys on erittäin tärkeä gourmetbrunssillesi; vaikka leivonnaiset ovat ostettuja kaupasta, tarjoile niitä hienoilla lautasilla.
