Kuinka kokata säästeliäästi masennusajan resepteillä?
Pia Yömaa
• 3 min lukea
Otatko toisen ajatuksen a la carte -ruokien valmistamisesta, jotka saattavat maksaa sinulle paljon? Haluat ehkä harkita joitain masennusajan reseptejä, jotka maistuvat aivan hyvältä ilman reikää taskussa.
Kinkun jäännös Jos pidät maatilaruokasta, voit käyttää ainesosia ulottuvillasi. Sinun ei tarvitse mennä ruokakauppaan. Tarvitset vain kaksi kuppia kuutioitua kinkkua (viime yön aterian jäännökset), kuppi kuutioituja perunoita, puoli kuppia jäädytettyjä vihreitä herneitä, vettä ja jauhettua mustapippuria. Yhdistä ainekset, paitsi vesi, ruukkuun. Lisää sitten vettä, mutta varmista, että ainesosat eivät ole täysin hillittyjä. Keitä keskilämmössä ja hauduta sitten noin 15 minuuttia. Voit lisätä ripaus suolaa, jos löydät sen miedoksi.
Tomaattikeitto Opeta lapsillesi nopea ja helppo hoito. Yhdistä 2 annosta tomaattikeittoon yhdistämällä kuusi grammaa tomaattikastiketta, 24 grammaa rasvatonta maitoa, teelusikallinen sokeria ja teelusikallinen suolaa maun mukaan. Voit lisätä hienonnettua persiljaa ja juustoa maun lisäämiseksi. Sekoita samalla kun annat tämän keittää muutaman minuutin.
Makkarapatruuna Jos sinulla on kotona jäljellä olevia makkaroita, voit tehdä niistä makkarapannun. Valmista vain hienonnetut sipulit, punta viipaloituja makkaroita, kuutioiksi leikatut tomaatit, jauhot, vesi ja grillikastike (yhdistää vain soijakastike ja kissakuppi). Keitä ensin sipulit paistinpannussa ja laita sitten sipulit kattilaan. Aseta ne sivuun. Seuraavaksi paista makkarat, kunnes ne muuttuvat ruskeaksi, ja laita ne kattilaan sipulin kanssa. Lisää tomaatit, grillikastike ja vesi. Voit lisätä mausteita tai paprikaa aromia varten. Hauduta väliaineella 10 minuuttia. Lisää kastiketta paksuksi jauhoja. Voit palvella tätä valkosipulileipä- tai spagettiviipaleiden kanssa punaisessa kastikkeessa.
Tonnikala Ihmiset, jotka ovat yhtä ruokavalio- ja budjettitietoisia, voivat valmistaa kermaista tonnikalaa ja levittää sitä paahtoleivälle. Sulata margariini tai voi kattilassa. Sekoita se jauhoilla. Jatka sekoittamista, kunnes lisäät kaksi kupillista maitoa. Sekoita niin, että seos ei muutu tahmeaksi. Lisää silputtua tonnikalaa, vihreitä herneitä, suolaa ja pippuria. Anna sen kiehua 5 minuuttia. Sillä välin voit jo paahtaa leipää. Levitä sen jälkeen tonnikalaseos tasaisesti paahtoleivälle. Vaihtoehtoisesti voit käyttää keksejä paahdetun leivän sijaan. Tämä on täydellinen välipala, joka sopii teetä tai kahvia.
Rusinaleipä Toinen sotaa edeltävä klassinen resepti on rusinaleipä. Tarvitset 3 ja puoli kupillista jauhoja, 4 ja puoli teelusikallista leivinjauhetta, 1 muna, teelusikallinen suolaa, 1 ja puoli kupillista maitoa, yksi puoli kupillista sokeria, ruokalusikallinen rasvaa ja kuppi hienonnetut rusinat. Siivilöi kuivat ainekset. Mutta älä laita kaikkia jauhoja. Lisää maitoa, munia ja rasvaa. Voita seos ja lisää hienonnetut rusinat ja loput jauhot. Sekoita ja laita seos leivän pannulle. Paista tunnin ajan 350 asteen uunissa. Palvella.
Paluu "vanhoihin" resepteihin ei ole koskaan ollut näin hauskaa! Ja kun menetät ideoita, isoäidiltä kysyminen ei vahingoita. Nämä reseptit olivat itse asiassa heidän neronsa tuote. Pidä hauskaa säästävän ruoanlaiton kanssa!