Aloittelijan opas leipäkoneisiin ja leipäkoneisiin

Leipä on aina ollut osa tyypillistä kotitaloutta. Lähes kaikki ihmiset maailmassa syövät leipää. Vuodesta patonkia normaaliin taulukkoon leipä, tämä elintarvike on aina ollut meille antiikin ajoista (leipä jopa käyty Raamatun useita kertoja).

Leipä valmistetaan leipomalla tietyntyyppisiä taikinoita, joiden pääainesosat ovat jauhot ja vesi. Muut ainesosat, kuten rasvat, suola ja hapatusaine, kuten hiiva, ovat myös yleisiä elementtejä leivänvalmistuksessa. Maitoa, munia, mausteita, hedelmiä, sokeria ja muita ainesosia voidaan lisätä leivän maun herkulliseksi ja ainutlaatuiseksi.

Vietetyt uuvuttavat hetket

Leivän valmistus on aina ollut ei-niin helppo tehtävä. Kuka unohtaisi ne uuvuttavat hetket, jotka vietettiin keittiössä, seisomassa uunin vieressä ja odottamassa täydellistä ajoitusta, milloin leipä saadaan uunista? Nykyään leivoharrastajat ovat keksineet monenlaisia leipäkoneita ja leipäkoneita auttaakseen ihmisiä leipomaan nopeammin, helpommin ja energiatehokkaammin.

Mitä leivänvalmistajat ovat? Leipäkoneet ja -valmistajat ovat laitteita, joita käytetään ihmisten leivontaan. Siinä on leipäastia, jossa on mela, joka sijaitsee keskuksen kanssa pieni ohjauspaneelilla varustettu uuni. Monissa leipäkoneissa on ajastimet automaattisen toiminnan mahdollistamiseksi, ja joidenkin korkean teknologian keksintöjen ansiosta näillä koneilla on mukautettu tyyliohjelma. Nämä tyylit antavat leivän harrastajille ja leipureille mahdollisuuden leipoa erityyppisiä leipiä erityyppisillä jaksoilla.

Leivänvalmistus löytää leipäkoneet

Monet leivänvalmistuksen aloittelijat löytävät leipäkoneet ystävänsä keittiöstä. Kuinka sitten voit valita itsellesi oikean leipäkoneen? Lue ja selvitä.

• Ota aina huomioon niiden ihmisten määrä, joita aiot palvella. Normaali yhden kilon leipä tuottaa noin kahdeksan viipaletta, joten 2,2 kg: n kuorma tuottaa noin 17-20 viipaletta. Harkitse tätä, kun ostat leipäkoneen, koska et tarvitse konetta, joka tuottaa ylimääräistä leipää, tuhlaa rahaa ja ainesosia matkan varrella.
• Hanki leipäkone viiveajastimella. Mahdollisuudet ovat aloittelijoille yleensä leivän ylikypsentämistä. Viiveajastimen saaminen varmistaa, että saat leivän koneesta ja sinulla on vielä tuore maku.
• Osta pieniä koneita ruoanlaittoon kotona. Ihmiset ostavat yleensä suurempia leipäkoneita ajattelemalla, että se antaa heille parempia tuloksia. No, he ovat väärässä. Suuremmat leipäkoneet tuottavat tiheitä leipiä pikaruokaohjelmiensa avulla. Kun suunnittelet leivän leivoa alle tunnissa, pienet koneet antavat parempia tuloksia. Pienille leipäkoneille normaali kypsennysaika on 45 minuutista tuntiin.
• Päätä haluatko pystysuoran vai vaakasuoran leivän. Jos haluat myymälästä ostamasi tunnelman leivän kanssa, valitse ne vaakasuorat leipäkoneet. Muuten pystykoneiden tuottama leipä maistuu yhtä hienolta.
• Valitse haluamasi ominaisuudet leipäkoneellasi. Täysin muokattavat koneet voivat maksaa jopa 190€. Tämä on kuitenkin käytetyn rahan arvoinen, koska näiden koneiden avulla voit valita ja mukauttaa leivontatyyliäsi sen sijaan, että valitsisit ennalta asetetun leipävaihtoehdon leivälle. Voit saada 75€ leipäkoneen, joka tuottaa laadukasta leipää, mutta sinun on luovuttava muutamasta muokattavista ominaisuuksista vastineeksi.

Nyt kun kaikki on sanottu, voit nyt alkaa valmistaa omaa leipääsi kotona.